おせちもいいけど、パスタもね! ということで年末年始にぜひオススメしたい、野菜たっぷりなシンプルパスタをご紹介! ブロッコリーを丸ごとパスタと一緒にゆでちゃうので、とっても簡単で、しかもほっくりとした絶妙の食感に仕上がり […]
<クイズ2>パスタを茹でるときは海塩? 岩塩?
レシピ集『ふたりの幸せパスタ』担当Mです。 前回につづき、クイズです! 【問題2】パスタをゆでるとき、湯に加えるのに適した塩の種類は? A:海塩 B:岩塩
『A3』発売記念イベントが開催されました。
12月17日(金)に、『A3』発売を記念して、著者の森達也さんのトークイベントが開催されました。 ゲストに元「日刊ゲンダイ」報道部長で、オウム事件取材の最先端にいた二木啓孝さんをお迎えして、約2時間の熱いトーク&サイン会 […]
<クイズ1>パスタを茹でる時の塩の適量は?
『ふたりの幸せパスタ』担当Mです。 レシピ集『ふたりの幸せパスタ』から、クイズを出題したいと思います! 【問題1】 パスタをゆでるとき、湯に加える塩の量は、2リットルにつき何グラムが適量? A: 5グラム B:10グラム […]
ヤスさん、監督就任おめでとうございます!
11月30日に、三浦泰年さんの、J2クラブ・ギラヴァンツ北九州の監督就任が発表されました。 おめでとうございます ヤスさんからも「正式に決定しました」というご連絡をいただきました。 本当によかったですね。 きっといいチー […]
『ふたりの幸せパスタ』が発売になりました!
『ふたりの幸せパスタ』が、11月26日(金)に発売になりました! パスタって、カロリーが高そうとか、こってりしてる、といったイメージがあるかもしれませんが、この本のコンセプトは「野菜をたっぷり食べたい日のパスタ」。 著者 […]
森達也さんトークイベント&サイン会のお知らせ
『A3』発売を記念して、 森達也さんのトークイベント&サイン会を開催いたします。 ■ 書店:リブロ池袋本店 ■ 日時 :12月17日(金)19:00~21:00(終了予定) ■ 会場 : 池袋コミュニティ・カレッジ(西武 […]
kotoba第2号!
12月6日、集英社クオータリー「kotoba」の第2号が発売になります。 そのチラシが届いたのでここにアップ。 今回のテーマは『「脱成長」の経済を生きる。」 個人にとっての「豊さ」「幸福」とは何か、そして国家や社会にとっ […]
森達也さん、力、入ってます!
森達也ファンの皆様も、そうでない皆様も、お待たせしました。 『A3』、ついに完成し、11月26日発売です。 この作品は、2005年2月号から足かけ3年間にわたり、『月刊PLAYBOY』に連載されていたものを、 当時の時制 […]
桝谷シェフのお店「オステリアルッカ」に行ってきました!
先日、『ふたりの幸せパスタ』(11月26日発売)の見本を届けるため、著者の桝谷さんがオーナーシェフをつとめている、広尾のイタリアン料理店「オステリアルッカ」に行って、ランチをいただいてきました!! 平日の午後1時過ぎにう […]