豆乳オリーブオイル | 集英社インターナショナル 公式サイト
電子書籍

血管がぐんぐん若返る!!

豆乳オリーブオイル

小山浩子・著 池谷敏郎・監修

¥1,400(本体)+税   
発売日:2016年09月26日

体の健康は血管の健康から!
あなたの血管は大丈夫?

心配な血管力の衰えは、動脈硬化を引き起こし、心筋梗塞や脳卒中などの怖い病気の原因になります。

乳和食など、テレビでおなじみの料理研究家、小山浩子氏が提案する新調味料「豆乳オリーブオイル」は、続けることで、血管を若返らせ、年齢と共に増えてくる、血管事故を防ぐ働きが期待されます。

身近な材料、「豆乳」と「オリーブオイル」で簡単につくれるミラクル調味料!
いつもの料理に取り入れて、毎日食べれば体が変わってきます。
さあ、あなたも今日から「豆乳オリーブオイル」生活始めましょう。
★1ヶ月レシピ付き


商品情報

書名(カナ)ケッカンガグングンワカガエル トウニュウオリーブオイル
判型A5判
ページ数128ページ
ジャンル趣味・実用
ISBN978-4-7976-7333-3
CコードC0095

著者略歴

小山浩子(こやま・ひろこ)

管理栄養士・料理家。牛乳、豆乳、オリーブ油や亜麻仁油など健康食材を使用したレシピ開発や、講演、雑誌やテレビなどを通じて、栄養や健康に関する情報を発信している。

池谷敏郎(いけたに・としろう)

東京医科大学医学部卒業。医療法人池谷医院理事長兼院長。わかりやすい解説に定評があり、血管、心臓などの循環器系のスペシャリストとして多くのメディアに出演している。

目次

●豆乳オリーブオイル10の効用

第一章 ひとさじの豆乳オリーブオイルでいつものメニューが
    おいしくヘルシーな健康メニューに大変身

第二章 豆乳オリーブオイルで病気を防ごう!
    長生きしたければこのソースを食べなさい!

第三章 今、また注目! 健康食材! 豆乳とオリーブオイル

第四章 さあ、始めよう! 1ヵ月食べれば体が変わる、
    豆乳オリーブオイルレシピ